GUSTARE
Dal buongiorno alla sera, sempre con gusto
Il Ristorante Papylla del Mitico è uno spazio dove sentirsi accolti dal primo mattino fino a tarda sera.
Dalla colazione all’aperitivo, fino alla cena, ogni momento è pensato per farti vivere il piacere di stare a tavola, con proposte curate nei dettagli, belle da vedere e buone da gustare.
Inizia bene la giornata
Al Papylla la colazione è sempre inclusa nel pernottamento e propone un’ampia scelta internazionale a buffet.
Trovi:
- varietà di brioche e torte biscotti fatti in casa
- salumi e formaggi
- uova e bacon
- frutta fresca e succhi
- yogurt e cereali
È presente anche un angolo dedicato a prodotti biologici e senza glutine.
Orari:
- Dal lunedì al venerdì → dalle 7:00 alle 10:00
- Sabato e domenica → dalle 7:00 alle 10:30
Il tuo pranzo, in versione Papylla
il brunch è sospeso dall’11/07/2026 al 30/08/2026
Dal lunedì al venerdì, dalle 12:00 alle 14:00, il Papylla Brunch propone una formula varia e dinamica, pensata per adattarsi ai diversi momenti della giornata.
Ogni giorno cambia proposta:
- Lunedì → Tradizione Bolognese
- Martedì → La nostra Pizza
- Mercoledì → La Griglia
- Giovedì → Sapori dall’Italia
- Venerdì → Il Mare in Tavola
Una soluzione ideale per una pausa veloce, un pranzo di lavoro o un momento da condividere in modo informale.
Il momento giusto per rallentare
Dopo una giornata di lavoro o alla scoperta della città, puoi iniziare la serata al Bar del Mitico con i nostri cocktail.
Ad accompagnare l’aperitivo trovi gli appetizers preparati ogni giorno dallo Chef, da gustare in un’atmosfera rilassata, anche con musica di sottofondo.
È disponibile inoltre la connessione Wi-Fi gratuita.
Tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00
Tradizione e gusto, la sera
A cena il Papylla propone ogni giorno piatti della tradizione bolognese e della cucina italiana.
Tra le proposte:
- tagliatelle fresche tirate al mattarello, lasagne e tortelloni
- tagliate di carne e scaloppine
- invitanti taglieri di salumi e formaggi
- proposte vegetariane, vegane e di pesce
Il tutto accompagnato da una selezione di vini e dessert preparati dallo Chef.
Puoi cenare al Papylla dalle 19:30 alle 22:00
GODITI I MIGLIORI SAPORI DELL’EMILIA ROMAGNA E LA NOSTRA PIZZA GOURMET
Hai voglia di pizza? Prova le nostre gourmet
La pizza del Papylla è al padellino, con impasto leggero, altamente digeribile e a filiera tracciabile.
Preparata con grani 100% marchigiani del Molino Paolo Mariani, si distingue per:
- croccantezza esterna
- morbidezza interna
- ingredienti selezionati
Ogni spicchio viene poi guarnito com materie prime di qualità e ricche di gusto, in un gioco di consistenze che ti stupirà. Prova anche la nostra stirata romana.
